suyasuya.
一日一組限定、山奥の宿
Stay and Option
Stay
in 13:00 out 10:00
当宿には本やお茶はもちろん、プロジェクターや音響機器
調理器具など設備も充実しております。
⚪︎お食事や温泉を終えてからのチェックイン
⚪︎静かに本を読む自分だけの時間
⚪︎材料を持ち込んで調理
⚪︎庭でBBQ（夜9時以降はご遠慮ください）
など、ご自由にお過ごしください。
¥ 9,900 ~ / person
料金は曜日やシーズン、人数によって変動します
＋ Options
Options
Dinner
Options
All Inclusive Package
Signature
Experiences
Experience Options
体験A 岳間茶を巡る、特別な時間
体験B 季節の里山ごはんづくり
体験C 岳間を知る、里山歩き
体験D すやすや、眠り支度
体験は１泊につき最大２つまでお選びいただけます
Dinner Options
Describe your image
A.地域野菜の創作コース
【別会場】車で10分 ’岳間の間’にて
地域野菜を使ったコースディナーをお楽しみください。
メインのお肉もこだわりの一級品を使用しております。
お祝い事や記念日に人気のプランです。
当サイトの決済時にはご宿泊代金のみお支払いいだだきます。
ご飲食代は当日、岳間の間にてお支払いください。
※ご飲食代は現金のみ対応
※木金土日祝限定のプランです
¥ 6,000 or ¥8,000 / person
朝食のお弁当(別途¥2,200)もご注文いただけます
B.ばあちゃんの里山料理
岳間地区に伝わるレシピを地域のおばあちゃんたちが
鉢盛に彩豊かに詰めてくれます。これぞ、地域の味。
山で採れる季節の旬なものを使い、熟練の技で味付け。
夕方にはお部屋にお届けいたします。
量が多いので翌日の朝ごはんとしても。
¥ 3,000 / person
朝食のお弁当（別途¥1,200)もご注文いただけます
Signature Experiences
A.里山に暮らす、二日間
in 13:00 out 11:00
このプランでは、宿主が２日間同行し、里山での暮らしを一緒に過ごします。
決まった体験に参加するのではなく、その日の天候や季節に合わせて活動を計画します。
山に入る日もあれば、季節の仕込みをする日もあり、内容はその時々で変わります。
食材の準備から調理まで一緒に行い、飾りも誇張もせず、普段の生活上にある里山の営みを体験していただきます。地元住民しか知らないおすすめスポットも案内します。
⚪︎季節の食材を使ったごはんづくり（夕食2回/朝食2回）
⚪︎地元の飲食店でランチ（２日目昼）
⚪︎田植えや収穫など里山の仕事体験
⚪︎川遊び、山歩き、釣りなど遊び体験
⚪︎山菜採り、保存食作りなど季節ごとの作業
⚪︎時期によってはジビエ料理体験
⚪︎地元のお酒を嗜む宴会
⚪︎里山の絶景を巡るツアー
¥66,000 / 1person 2night
本プランは２泊２名様からのご予約のみ承ります。
３泊目以降で素泊まりご希望の場合はオプションより
「追加の素泊まり」と必要な場合はご希望のオプションをご選択ください。
四季の体験例
1 Jan
2 Feb
3 Mar
4 Apr
5 May
6 Jun
7 Jul
8 Aug
9 Sep
10 Oct
11 Nov
12. Dec
Cooking e.g.
春の七草粥
焼き芋
冬野菜とジビエ鍋
Experience e.g.
餅つき、どんどや
春の七草摘み
火鉢の使い方
高菜おにぎり
菜の花と山菜パスタ
高菜漬け体験
山菜探し
よもぎ餅
筍ごはん
茶畑ピクニック
春の里山散歩
茶葉のてんぷら
新茶の手摘み体験
岳間茶工場見学
グミの実ジャムと
パンづくり
梅仕 事
梅酒/梅シロップ/梅干
さっぱり薬味そうめん
夏野菜揚げ浸し
夏野菜カレー
里山式BBQ
栗ごはん
秋野菜の煮物
新米おにぎり
きのこの味噌汁
根菜の煮物
大豆で呉汁
辛子蓮根
ぜんざい
岳間渓谷探検
流しそうめん
川遊びや花火
地域の夏祭り
栗拾い
渋皮煮づくり
稲刈り体験
秋の里山散歩
干し柿づくり
味噌づくり
冬の山登り
しめ縄づくり
６月例
Schedule
一日目
13:00 ご到着
宿内の探検
お部屋でごゆっくり
15:00 夕飯の素材収穫
季節のごはんづくり（夕食）
18:00 夕食
20:30 お風呂
21:30 お酒の続き、本、お茶、映画
緊張や疲れを解く時間をお過ごしください
二日目
8:00 季節のごはんづくり（朝食）
8:30 朝食
9:00 里山の仕事体験
畑仕事や田植えなど
12:00 地元飲食店で昼食
13:00 里山の遊び体験
川遊び
山歩き など
季節の作業
梅仕事 など
17:00 季節のごはんづくり（夕食）
18:00 夕食
20:30 お風呂やホタル鑑賞
21:30 お酒の続き、本、お茶、映画
三日目
8:00 季節のごはんづくり（朝食）
8:30 朝食
9:00 里山の絶景を巡る
11:00 チェックアウト
B. 味わい、巡り、整える
in 13:00 out 11:00
２泊３日の体験コンプリートプランです。
暮らしよりも、文化体験や学びをメインとした過ごし方になります。
地元の食材で彩られた里山料理を囲い、美しい景色を歩きましょう。
文化体験を通して、自分の感覚を整える時間を過ごします。
夜はお酒やお茶を嗜みながら、それぞれのペースでゆったりとお過ごしいただけます。
観光地を巡るのではなく、日本の里山の景色に入り込むような
そんな滞在をお楽しみください。
⚪︎地元食材を使った里山料理鉢盛りと朝食（夕食/朝食）
⚪︎２泊３日で全ての体験オプションをコンプリート
・岳間を知る、里山歩き
・岳間茶を巡る、特別な時間
・季節の里山ごはんづくり
・すやすや、眠り支度
¥66,000 / 1person 2night
本プランは２泊２名様からのご予約のみ承ります。
３泊目以降で素泊まりご希望の場合はオプションより
「追加の素泊まり」と必要な場合はご希望のオプションをご選択ください。
Schedule
一日目
13:00 チェックイン
宿内の探検・荷物の整理
13:30 お茶の時間
抹茶と季節の和菓子
14:30 体験C/岳間を知る、里山歩き
16:30 温泉へ
18:00 体験B/季節の里山ごはんづくり
19:30 夕食
21:00 本を読む、映画を見る
日本茶を楽しむ
23:00 就寝
二日目
7:00 朝日でゆっくり起床
8:00 朝食と朝茶
10:00 体験A/岳間茶を巡る特別な時間
岳間茶飲み比べとお菓子のフルコース
茶畑や風景を巡り、土地を知る
13:00 昼食（自由）
15:00 体験D/すやすや、眠り支度
小豆アイマスクづくり
里山の香りキャンドルづくり
17:30 温泉へ
19:30 夕食/里山料理の鉢盛
21:00 静かな夜時間
本や映画を楽しむ
キャンドルを焚く
23:00 小豆アイマスクで就寝
三日目
7:30 ゆっくり起床
8:00 朝食と朝茶
9:00 荷物整理・最後の読書時間
10:00 チェックアウト
C.着て見て食べて、語らう女子旅
in 13:00 out 11:00（木金土日祝限定）
⚪︎アンティーク着物を着て豊前街道散策
⚪︎岳間の間ディナーコース
⚪︎当宿へのご宿泊
⚪︎朝食のサラダお弁当付き
山鹿を丸一日楽しむセットプランです。
映えと美味しいを両立させる充実の一日をぜひ。
２名様以上でのみご予約いただけます
¥ 27,500 ~ / person